安殷故道鱼米香

信息来源: 乐平历史文化研究会 发布日期: 2025-03-21 访问量:


 










安殷故道鱼米香

安㲅柳



安殷是赣东北腹地的一条河,其体量不大,但有古渡多个、古桥多座、古埠多处,历史上也是一条行船航运的水道,古人给其冠名“安殷”,寓意深远,诗意绵长。

我们村和这条河隔着一块大畈,小时候夏天去河边放牛,秋天去河中推虾,要走两三里的小路,不像那些临水而居的村子,妇女早起就下河洗衣,男人暑日黄昏入河洗澡,可以随心所欲。然而,就在我们村前有一条安殷故道,贯穿平畴大畈。据说就在我们村边那片地势较高的地下,经常有人挖出瓦砾,传说古时这里几近千烟,门对一河清水。

沧海桑田,河流绕道,但古迹还在,那安殷故道还保存在田畈之中,两岸壁陡,仿佛好端端的田畈,因神奇的外力而突然坍塌的一般,深过屋脊的河川呈峡谷之状,一路向北逶迤而去。在田畈上劳作,如果不到故道


近前,根本看不到其状其貌。初次见

到这故道的人,一定会为此奇特的地貌而叹服。我们生于斯,长于斯,反而见怪不怪。小时候放牛,喜欢到故道的壁埂上放,那埂边的草长得盛,另外牵着牛绳走在畈沿,俯瞰故道,一马平川,视野很开阔。川底,放水的、耘田的、或收割的,远处的像蝼蚁似的,难闻其声。这平川很长,田块一片一片分给了两岸的各村各姓,有时就在近前,也区分不清是哪个村的,人面也生分。

故道由南往东,再向北延伸,状如长虹,卧在田畈之中,襟怀坦荡,甚有气魄。春水一到,那偌大的平畴,数不清的水脉蜿蜿蜒蜒,最终从四面八方汇入故道,发出如琴似笛的韵响。梅雨时节,金鸡山洪、大小塘源、虎山潭流,清溪水脉漫畈盖丘,一到埂边,如同飞瀑,轰然而下,倾倒其间。有时一夜雷雨,故道就如江似湖,把两岸的人烟隔绝开来。故道好似观音老母的杨柳青瓶,呑洪纳潮,让整个乐安河南岸的上百个村坊家园安好,田园无恙,避免了一次次水患侵扰。每当此时,两岸的人家,有老少站在埂头,面对波澜不惊的河水,坐看云起云涌,从容淡定。

故道下接安殷水,再下去几里就是乐安河,只要乐安河的洪峰落入鄱阳湖,故道里的山洪一夜之间就落了下去,又恢复了良田千顷的本来面目。其间的田地是最好的二晚田。故道里的二晚一旦安根,因为土层深,秧苗生根易,成活快,发生早,短短几天就是一川的青绿。又因为上年时不时的有洪水光顾,鸭舌草、水玛蒜、牛毛草难以存活,能省不少的耘田人工。故道里的晚田浮泥重,土质好,又自带泉水,但有别于山区的冷浆田,因此无论籼稻、糯稻,都秆粗蔸大,因此虫口、病害远比田畈要少,收获季节每每都稳产,年风好还会高产。故道里的田俗称“芜田”,实属“头块鸡肉”,是各村不可多得的粮仓。芜田终年难以断浆,收割二晚,

泥沉脚没膝,担谷又要爬埂上坡,加上路脚偏远,谷子又沉,所以特别辛苦,各村各队都起伙食,犒劳社员,大甑做的饭特别地香。

安殷故道坦荡如砥,殊不知其间还有一溪。这溪竟然宽过数丈,深也如渊,水深可没过头顶,可以载舟,有一条小河的规模。溪底满铺一种扁须水藻,把溪水染成绿绸一般。两岸野生着樟木、梓树、杨柳。那杨柳是老柳,干粗根裸,丛丛绿叶罩着溪水。水应是平畴外的山溪,更多则是溪里的清泉。小时候跟大人在溪里用竹罩罩鱼,有几处泉窟大人都要绕开,我们小孩试图下潜,我几次都没潜到泉底----那里面水深且冰。溪边的一块块巴掌田,泉眼多得不可计数,水盈盈越过田坝,淙淙入溪。东溪的条件得天独厚,汛期,从鄱阳湖上溯乐安河,再上溯安殷水的鱼儿,总有嬉入东溪的,有鲩、有鲤、有鲶、有鲫等,一旦入溪,就乐不思蜀了。

东溪一年四季,夜里都有人用扳网扳鱼,汛期扳网沿溪都有。最有声势的是夏日罩鱼,隔三差五有上百把鱼罩下溪,鱼多得吃不了就用盐腌或烟熏,家家门口一筛一筛地晒,满村鱼香。到东溪戽鱼是萝卜头乐此不疲的把戏,不论大阵小伙,晚归的时候一个个都是泥水满身,大花面一样,只留两个眼珠。青鲫、白条、黄丁柴锅一煎,撒一小把豆豉,佐小葱或辣椒,是下饭的好菜。

东溪一路蜿蜒,上游人称东津,中段俗称团鱼塘,下游才谱记东溪,古来是平畴大畈,各姓氏的共同的取水之源。旧时,都靠大车取水,昼夜不歇。我们村的田畈要想灌溉,要长过两丈的大车在河埂和溪埂递次把水盘上来。这是田园牧歌的交响,只可惜那从槽弄里跌落的清亮的音符,我们这辈人不曾见识;那车轴在暗夜里悠扬的柔美旋律,我等之辈也错过了体验。但那各村在故道边上砖砌的刷了石灰,盖了青瓦的抽水机房十分眼熟。它们孤立故道的边上,下面是石砌的莲蓬头护垱。各村的抽水房先是柴油机,后换成了电动机,坝头立了个人头高的石台,上面安放了一个变压器,木头杆上牵着三根铝丝线

柴油机抽水,机师夜里要添油加水,就在抽水房里摆一张竹床,也有摆竹片的,夜里就在轰鸣声、柴油味、

蚊子曲中入睡,一把旧蒲扇从手中脱


落,又从地上拾起。

夏天的傍晚,我们习惯去抽水机头洗澡。那铁管子吐出的水柱,粗、激,把我们冲到老远老远。我们又迎着翻滚的白浪,游上来。这水比池塘里的水净多了,也凉多了,有时我们还会张开嘴巴喝上一口,好甜好爽。直洗到眼珠子发红,我们才陆续上岸。

伴着一沟活水回家,迎面有晚风,头顶有归雀,脚下有青草,感觉真好。水在沟里一路向前,在回田里分支分脉。有一支往大水山绕村前流,另一支向三角园穿村后的树林去。我家就在林子里。一村的炊烟在袅袅,所有的知了在欢鸣。邻居的婶娘们钻出后门,蹲在水沟边的码头上洗碗盘瓢筷。那些弟妹们在水沟里戏水。猪还在寻觅,鸡还没回笼,霞光却在隐退。

安殷故道,其水灵动,其土肥沃,滋润了我们的童年,更滋养了我们的人烟。







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