为切实保障高考期间广大考生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,全力为高考保驾护航,6月8日,乐平市市场监督管理局组织执法人员深入高考考点乐平一中,扎实开展“你点我检 你送我检 服务惠民生”活动。

本次活动聚焦高考期间校园餐饮安全风险点,以考生、家长、师生关切为导向,变被动监管为主动服务、群众监督。执法人员在学校食堂设立便民快检点位,针对食堂日常使用的蔬菜水果、肉类、粮油、饮用水、餐具等重点品类开展快速检测,重点排查农药残留、兽药残留、餐具洁净度、油品质量等安全隐患,检测过程全程公开透明,检测结果现场公示,让食品安全看得见、摸得着、可监督。

同时,执法人员对考点食堂开展全覆盖安全检查,严格核查食品采购索证索票、进货查验、台账记录、食品留样、清洗消毒、食材储存等关键环节,仔细检查从业人员健康管理、后厨环境卫生、加工操作规范等落实情况,现场督促整改各类细微安全隐患,压紧压实学校食堂食品安全主体责任,杜绝不合格食品流入考生餐桌。

下一步,乐平市市场监督管理局将持续紧盯高考餐饮安全关键时段,全程驻点值守、强化巡查监管,以精准监管、贴心服务筑牢高考食品安全“防护网”,全力保障全体考生饮食安全、安心应考。

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