市级专项抽检，抽样单号SBJ25360281386730025，涉及乐平市1批次不合格食品，现将核查处置结果通告如下：

　一、抽检基本情况

乐平市烽烨食品店销售的蒙古风味风干肉（原味），标称（\），经浙江国正检测技术有限公司抽样检测，销售的蒙古风味风干肉（原味）经抽样检验，检验结论：菌落总数项目不符合GB 2726 -2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求,检验结论为不合格。乐平市烽烨食品店对检验结果未提出异议。

二、违法行为查处情况

当事人于2025年2月3日,从漳州市臻夫子食品有限公司购进蒙古风味风干肉（原味）一箱（20包）,购进价266元/箱，销售价16.8元/包,至本局将报告送当事人时止，该批次产品已销售完毕，销售所得人民币336元。乐平市烽烨食品店销售不符合食品安全国家标准的蒙古风味风干肉（原味）的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。鉴于当事人不知其销售的产品不符合国家标准，能如实说明进货来源并提供相关凭证，并主动将不合格的蒙古风味风干肉（原味）召回，违法行为轻微，社会危害性较小。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人立即停止违法行为。参照《江西省市场监管领域轻微违法行为不予处罚清单（2.0版）》序号13和《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条的规定，本局决定对当事人不予行政处罚。行政处罚决定书编号：景乐市监不罚〔2025〕3号。

乐平市市场监督管理局

2025年 5 月 25 日