虎山鳊鱼
信息来源：
乐平市政府办
发布日期：
2015-06-15
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乐平境内乐安河虎山段为深潭，即使枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼，本地称为“虎山鳊鱼”。虎山鳊鱼是乐平境内难得的深水鱼类，体形扁平，背灰肚白，鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富。
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