2023年在局党委的正确领导和全股室工作人员的努力下,我股室较好的完成了各项工作任务,下面就今年的主要工作情况作一个总结。

一、落实“两个责任”,保障食品安全

食品安全“两个责任”,即食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任。落实食品安全“两个责任”,建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制,是贯彻食品安全“四个最严”要求的有力举措。“两个责任”工作启动以来,我股室立足职能,对辖区内食品生产企业进行全覆盖摸底排查,协助建立食品生产主体分级分类台账、责任清单、任务清单。上半年组织全市获证食品生产企业赴景德镇学习了有关落实食品安全主体责任的文件和规定,学习最新的食品生产许可审查通则,督促食品生产企业落实主体责任有关要求。指导全市49家食品生产企业按要求配备了32名食品安全总监和49名食品安全员,同时积极配合包保干部对包保的食品生产企业开展食品安全督导检查。

二、优化营商环境,积极帮扶企业

我股室严格落实市优化营商环境指挥部关于落实企业“安静期”的有关规定,根据备案计划在“非安静期”对企业开展日常监督检查,并积极参与和其他单位部门的联合检查,提高执法效能,避免重复检查,减小企业负担。为巩固多年以来食品质量安全整治的成果,我股室加大对食品生产企业和小作坊的普查力度,积极宣传相关法律法规和食品安全等知识,增强食品生产企业负责人的主体责任意识。通过我们的帮扶指导,我市今年9家食品生产企业顺利换发、新发食品生产许可证(2家糕点企业、1家桶装水企业、1家蔬菜制品企业、1家茶叶企业、1家豆制品企业、1家白酒企业、1家食品添加剂企业、1家果酱企业)。

三、压实监管责任,加大检查力度

截至10月底,我市共有获证食品生产企业49家,我们对获证食品生产企业加强了监督管理,月均巡查企业8家次以上,尤其是对风险等级较高的企业,我们加强了巡查的频次,督促获证食品生产企业规范生产经营。全年累计巡查企业90余家次,出动检查人员200余人次,除部分企业存在有新招人员未办理健康证、物品堆放混乱和企业停产期间未保持较好的卫生等问题外,未发现有重大违规情况,我们对违规企业提出了整改要求,累计下达3份责令整改通知书,企业均按要求完成了整改。截至10月份,对食品生产企业成品及原料共计抽样送检了162批次,其中5批次结果不合格,均已立案调查。

四、开展专项整治,提升监管水平

为严厉打击食品生产环节滥用食品添加剂和掺杂使假等违法违规行为,有效防范化解食品生产领域风险隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”,根据景德镇市局统一安排部署,在辖区内开展食品生产环节滥用食品添加剂和掺杂使假专项整治,督促辖区内49家食品生产企业落实主体责任,以滥用食品添加剂和掺杂使假等存在食品安全事故风险的情况作为自查重点开展全面自查,并提交自查报告。股室执法人员结合日常监督检查,对大米等重点品种生产企业开展检查,重点检查是否存在采购、储存、使用香精香料的行为,以及标签标识了原产地为泰国的,检查有无相应的进货凭证,检查暂未发现上述问题。

为严厉打击山茶油生产经营违法违规行为,推动我省油茶产业高质量发展,根据江西省局统一安排部署,自今年4月份,开展了山茶油专项整治行动。4月20日,组织乐平市林业局、我局其他相关股室以及辖区内获证的植物油生产小作坊业主参加了全省山茶油专项整治动员部署视频会议,植物油小作坊业主现场签订了订山茶油生产质量安全承诺书。截至10月份,辖区内共有3家植物油小作坊登记了茶油生产加工,实际均未生产加工茶油,暂时只加工普通植物油。相关分局执法人员累计检查植物油小作坊16家次,实施监督抽检4批次,暂未发现违法违规行为。

根据上级要求,我局开展了对茶叶和月饼过度包装整治行动。截至10月,辖区内共有5家茶叶生产企业,4家月饼生产企业和3家月饼加工小作坊。我局执法人员在相应的生产时令对上述食品生产企业和食品小作坊开展了全覆盖检查,指导企业严格落实强制性标准,落实严控包装孔隙率、包装层数和包装成本等“三个严控”要求,切实防范过度包装,检查时未发现辖区内茶叶和月饼生产企业存在过度包装的情况。

食品生产监督管理股

2023年10月20日