2025年上半年,食品股在局党委的正确领导下,紧紧围绕食品安全“四个最严”要求,以保障人民群众饮食安全为核心,扎实推进各项食品安全监管工作。现将上半年工作情况总结如下:
一、工作开展情况
(一)强化日常监管,筑牢安全底线
监督检查全覆盖:对辖区内食品生产、流通、餐饮环节开展常态化检查,累计检查食品生产企业62家次、餐饮单位68家次、商超及农贸市场20家次。
(二)针对群腐工作,加强重点排查
开展校园及周边食品安全专项检查,覆盖全区73所学校食堂及校园周边食品经营户。排查出食品安全隐患问题125个,已整改125个,立案2起,截至目前,完成教育系统“互联网+明厨亮灶”中小学告警整改任务38起。
开展网络餐饮排查治理工作,截至目前出动执法人员32人次,排查网络餐饮16家,排查风险隐患19个,完成整改19个,依法立案0起。
开展养老机构食品安全排查工作,截至目前出动执法人员90人次,排查养老机构40家,排查风险隐患240个,完成整改239个,待整改1个,依法立案2起。
推进农村假冒伪劣食品和制售假劣肉工作整治,其中农村假冒伪劣食品工作梳理民生实事1项,排查生产经营主体31家,排查风险隐患44个,完成整改44个,依法立案查处11起。其中制售假劣肉工作排查生产经营主体13家,排查风险隐患16个,完成整改16个,依法立案查处3起。
(三)聚焦重大任务,开展食品保障
根据上级重大任务安排,我股室今年共执行重大任务保障5次,分别是乐平市高质量发展会议、国际禁止反化学武器组织(OPCW)来乐平考察、乐平市人大会议、乐平市政协会议、2025年中高考食品安全保障任务,接到任务,我们第一时间到现场督导,排查安全隐患,审核食谱,对供餐方提出要求,下达监督意见书。保障了食品安全和重大任务顺利开展。
二、存在问题
1.部分小餐饮、小作坊存在硬件条件差、设施简陋、台账记录不全、经营者安全意识薄弱等问题。
2.与各分局联动较少,工作存在推诿拖延现象,思想上存在侥幸心理。
3.监管力量与监管任务不匹配,监管频次较低,专业化水平有待提升。
三、下半年工作计划
1.聚焦重点领域:持续开展校园食品、网络餐饮、养老机构食品、农村假冒伪劣食品和制售假劣肉等专项整治。
2.强化风险防控:加大抽检力度,强化不合格产品核查处置。
3.推动社会共治:联合教育、公安等部门开展联合执法,畅通12315投诉举报渠道。
4.提升能力建设:组织监管人员业务培训,探索“智慧监管”新模式。
下一步,食品股将紧紧围绕局党委的部署,严格落实监管责任,持续创新监管方式,压实主体责任,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
乐平市市场监督管理局食品股
2025年7月1日